El aprendiz se podrá desempeñar como:
- Supervisor de procesamiento de alimentos y bebidas lácteas.
- Operador de control de procesos y máquinas para la elaboración de lácteos.
- Inspector de productos lácteos.
- Supervisor, clasificación y empaque de alimentos procesados.
- Supervisor, Control de calidad - procesamiento de alimentos y bebidas.

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